Dicas da Nutricionista

Uma ótima opção para lanches intermediários, ricos em ácidos graxos mono e poli insaturados, que auxiliam no controle do colesterol, excelente fonte de nutrientes, como proteínas, vitaminas e minerais, o Mix de Nuts e frutas secas ainda é fácil de ser preparado!

É muito importante ter planejamento quando falamos em fazer uma alimentação mais saudável, e o preparo de lanches fáceis e rápidos é uma solução.

Para montar seu Mix de Nuts, você vai precisar comprar em casas de embalagens ou produtos para festa, saquinhos de plástico pequeno, para colocar de 30 a 40g de Nuts. Ou potinhos plásticos pequeno com tampa.

Escolha as oleaginosas e frutas secas que preferir, por exemplo: 1 nozes, 1 castanha do pará, 3 amêndoas, 1 damasco seco, 5 uvas passa. Feche bem o pacotinho, e se quiser pode deixar os pacotinhos prontos na geladeira por até 6 meses, para melhor conservação. Você pode consumir sua porção diária nos lanches da manhã ou tarde, adiciona-los no iogurte ou em sucos ou vitaminas, mas o importante é ingerir apenas uma porção ao dia, pois as frutas secas, mesmo sem açúcar adicionado, possuem alto valor calórico. Então não se esqueça, a porção indicada para o consumo diário é de 30 a 40g!